地球畑【公式】オンラインショップ
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生姜についてつぶやく
鹿児島県産の生姜
南国鹿児島の太陽の光を浴びてすくすくと育った生姜。
地球畑では、旬の生姜ならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。
生姜の収穫は夏から秋にかけて
↑こちらは収穫してすぐの状態の新生姜です。
霜がおり始める11月頃には全て収穫して、それ以降は貯蔵したものを出荷します。
12月頃には徐々にピンク色の部分が減り、根の色も白色から黄色に変わってきます。
薬味としてはもちろん甘酢漬けや、煮魚、炒め物、スープ、ホットティーなど大活躍。
体の中からポカポカ温活にどうぞ。
お届けについて
葉を切り落とし、洗って土を落とした状態でお届け致します。
冷蔵便の場合、クール料金として別途400円(10kg以上は650円)頂戴いたします。
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。
7営業日以内に発送予定ですが、
天候や収穫の都合等により遅れる際は予めその旨ご連絡させて頂きます。
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地球畑は、日本最大級の有機農業グループ
「かごしま有機生産組合」のお店です。
1984年の創業以来、オーガニックは特別なものではない、
安全でおいしい食を求めるみんなのものだという理念のもと、
人間にも地球にもやさしい高品質な食材や暮らしの
道具を提案し続けています。
地球畑【公式】オンラインショップ
運営会社:有限会社 かごしま有機生産組合
〒891-0101 鹿児島県鹿児島市五ヶ別府町3646
TEL:099-202-0145 FAX:099-282-9060
営業時間:月〜金10:00〜17:30
E-mail:
shop-c@chikyubatake.jp
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