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坂元醸造 有機米黒酢（1年もの）360ml
| 商品コード : sakamoto-su-1 |
| 価格 : 1,296円（税込） |
| ポイント : 12 |
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伝統的な製法で生み出される、独特の香りと味わい。
江戸時代に「廻りの水」と呼ばれたおいしい地下水と蒸した有機米のみを使用。
有機米と有機米麹・地下水を原料にし、
南国の太陽を浴びながら壺畑の壺の中で発酵。
まろやかでコクのある風味が、長期間の熟成によりさらに味わい深くなります。
一般的なお酢は１〜２ヶ月ほど熟成するのに対し、
坂元醸造は１〜３年もの間、壺の中で熟成させます。独特の味と香りが特徴です。
１年ものと、２年もの（薩摩）を取り扱っています。
製造者：株式会社坂元醸造S
原材料：有機米
酸度：4.3%
保存方法：直射日光をさけ常温で保存
壺づくりのため多少色の違いがあります。
沈殿物が生じたり色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
飲用される場合は1日に20ml〜30mlを5倍程度に薄めてお召し上がりください。
