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ぽんかん 4kg 発送期間12月中旬〜2月中旬
商品コード : ponkan4kg |
価格 : 2,230円(税込) |
ポイント : 22 |
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品切れ
地球畑の有機ぽんかん
酸味が控えめで甘みが強く、コクのある味わいと独特の甘い香りが特徴のぽんかん。
安心で美味しいぽんかんを食べて欲しい…
地球畑の生産者達の思いが詰まった有機ぽんかんです。
夏の太陽をたっぷり浴びた、美味しいぽんかんができました。
地球畑では、旬のポンカンの風味を味わって頂きたく、
堆肥・魚粉・油粕などの有機質肥料で時間をかけて土づくりを行い、
化学肥料や除草剤を使用せず育てています。
また外観や品質を著しく損ねる病原菌や害虫の防除を目的としてやむを得ず、
収穫の70日前までに、有機栽培で認められている農薬を2回使用しています。
農薬の使用を最小限にするために、手作業で虫取りをしたり、
こまめに剪定等の手入れを行っています。
出回り始めの12月のうちは酸味が多め、1月になると甘味がのってきます。
酸っぱく感じるポンカンは、常温でしばらく置いておくことで徐々に酸味が抜けてきます。
そのまま食べるのはもちろん、甘くて香りがよいので手作りスイーツのトッピング
にしたり、コンポートやマーマレード、ゼリーやジュースにもおすすめです。
配送について
商品発送時に検品を行っておりますが、防腐剤を使用していないため、
配送途中に傷みが生じる場合がございます。
その分を含めて多めに梱包しておりますので、ご容赦くださいませ。
生産地 鹿児島県
大きさ S〜2Lサイズ