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冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p 冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p 冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p 冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p 冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p 冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p
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冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p
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冷凍 有機にんじんペースト 1kg×14p

商品コード : paste-ninjin-1kgx14p
価格 : 23,470円(税込)
ポイント : 234
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地球畑の有機人参を便利なペーストに

化学肥料・農薬を使用せず有機栽培で育てた人参を、便利なペーストにしました。
人参の甘さそのままで、解凍してスープやお菓子作りなど様々なお料理にお使い頂けます。

有機JAS認証の人参のみをすりおろし、調味料や保存料など一切不使用。
無添加・無着色ですので、離乳食や介護食にも安心してご利用頂けます。



【原材料名】にんじん(鹿児島県産・宮崎県産)

【保存方法】冷凍18度以下

【賞味期限】商品パッケージに記載

【冷凍前加熱の有無】加熱してあります。

【お召し上がり方】加熱してお召し上がり下さい。

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー36kcal たんぱく質0.7g 脂質0.1g 炭水化物8.5g 食塩相当量0.1g




 

≪レシピ 冷凍人参ペーストを使ったクッキー≫



人参をたっぷり使い、色と風味を生かしたクッキーです。
乳製品・卵不使用です。


 
冷凍人参ペーストを使ったクッキー 材料
 小麦粉        60g
 片栗粉        10g
 てんさい糖シロップ  40g
 冷凍有機人参ペースト 45g
 塩       ひとつまみ
 有機ショートニング  40g


作り方
 
(1) (2) (3)
てんさい糖シロップを作る。
てんさい糖:水=2:1の割合で混ぜて火にかけて溶かしておく。
(作りやすい分量で可)

解凍した冷凍有機人参ペーストに、てんさい糖シロップ、塩を入れて混ぜる。

小麦粉と片栗粉をふるいにかける。
 
(4) (5) (6)

(3)に有機ショートニングを入れて、よく混ぜる。

(4)に(2)を入れて、よく混ぜる。

折り目をつけたクッキングシートに(5)をのせる。
 
(7) (8) (9)

麺棒で薄く延ばし、冷凍庫で冷やす。

お好みの形に型抜きする(包丁で切ってもOK)。

箸やスプーンで顔をつくるとカワイイ♪
135℃で35分焼いたら出来上がり!


ポイント

生地がゆるめなので、手早く混ぜ合わせ、しっかり
生地を冷やし、半解凍のうちに型抜きするのがコツ!
また、人参の色と風味を生かすため、低温で焦げないようじっくり焼きます。


* * * * * * *

 

≪レシピ 冷凍人参ペーストを使ったマフィン≫



人参をたっぷり使い、しっとり優しい甘さのマフィンです。
スパイスの香りとナッツのざくざく食感がアクセント。


  冷凍人参ペーストを使ったマフィン
材料(直径7cm×高さ3cm 6個分)

☆小麦粉・・・180g
☆BP・・・小さじ2
☆シナモンパウダー・・・小さじ1
☆ナツメグパウダー・・・小さじ1/2
☆塩・・・1つまみ

◇卵・・・1個
◇牛乳・・・100gくらい
(卵と合わせて160g)

○サラダ菜種油・・・50g
○きび砂糖・・・30g

□人参ペースト・・・150g
□お好みのナッツ・・・30g
□ラムレーズン・・・20g

△クリームチーズ・・・60g
△きび砂糖・・・小さじ1



作り方
  【下準備】
・冷凍人参ペーストを解凍しておく
・ナッツをローストしておく
・ナッツとラムレーズンを刻んでおく
・粉類をあわせておく

(1)牛乳と卵をボウルに入れホイッパーで混ぜる
(2)きび砂糖・菜種油を加え混ぜる
(3)刻んだラムレーズン・ナッツ・人参ペーストを加え混ぜる
(4)粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
(5)マフィンの型に入れ、165℃で20分焼く
(6)クリームチーズときび砂糖を混ぜて、クリーム状にする
(7)粗熱がとれたマフィンの上に (6) のクリームをトッピングする
*お好みでナッツやハーブ類をトッピングする



* * * * * * *



商品お届けについて

冷凍便にてお届けしますので、常温商品・冷蔵商品と同時に
ご購入される場合は それぞれの送料がかかります。
冷凍便の場合、クール料金として別途400円頂戴いたします。
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。
他の冷凍ペースト・冷凍焼き芋と同梱可能です。



 
 
地球畑の人参が出来るまでの過程を記録しました。
生産者の想いの一端でもお届けできると嬉しいです。

 

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